'커피 이야기'에 해당되는 글 24건
- 2013.12.22 에스프레소(espresso) 추출 과정
- 2013.12.22 로스터기의 각 부분별 명칭과 역할
- 2013.12.22 로스터기 종류 '가열 방식에 의한 분류'
- 2013.12.22 로스터기 종류 '용량에 따른 분류'
- 2013.12.22 로스터기 종류 '열원(熱源) 에 따른 분류'
- 2013.12.22 로스터의 발전
- 2013.12.22 로스팅 기원과 발전
- 2013.12.22 라떼아트의 분류
- 2013.12.22 라떼아트 테크닉
- 2013.12.22 라떼아트의 생성원리 '벨벳밀크 만들기'
- 2013.12.22 라떼아트의 생성원리 '에스프레소의 크레마'
- 2013.12.22 디자인 카푸치노와 라떼아트의 발전
- 2013.12.22 라떼아트(Latte Art)란 무엇인가?
- 2013.12.22 커피의 향기, 향미 성분 [핵심 정리] 2
- 2013.12.22 커피원두의 화학적인 성분 [핵심 정리]
- 2013.12.22 로스팅 요점 정리
- 2013.12.22 바리스타의 자세 [핵심 정리]
- 2013.12.22 생두 [핵심 정리]
- 2013.12.22 커피의 추출 조건 [핵심 정리]
- 2013.12.22 에스프레소의 역사 와 추출 그리고 카푸치노 [핵심 정리]
- 2013.12.22 생두의 평가와 디카페인 커피 [핵심 정리]
- 2013.12.22 커피의 수확과 가공 [핵심 정리]
- 2013.12.22 커피 재배 [핵심 정리]
- 2013.12.22 커피의 품종 [핵심 정리]
